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BohnenkaffeeSchwarztee & GrünteeFrüchteteeKräuterteeGetreidekaffee & KakaoYogi Tee
EG-Kontrolliert
DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Kakao 125 g

Kakao 125 g

Naturata > mehr als bio
125 g
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#3698
2,59 € / 125 g
20,72 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Naturata > mehr als bio
Hersteller NAT
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-001
Inhalt125 g
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

Monoprodukt

Kakaopulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Haselnuss
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
391 kcal 21,0 g 13,0 g 12,0 g 0,3 g 22,0 g 0,1 g

Kakao, alkalisiert

Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (11 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (21 % Kakaobutter) und hat dadurch einen besonders runden, vollmundigen Geschmack. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch wunderbar auf.
Der Kakao eignet sich hervorragend für Kuchen sowie zur Zubereitung von schokoladigen Desserts. Auch als heißeTrinkschokolade lecker!

Trocken lagern, vor Wärme schützen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Dominikanische Republik , São Tomé und Príncipe , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Fairtrade mit arrow
myclimate

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
Kaliumcarbonat ist auch als "Pottasche" bekannt und wird gerne in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Kaliumcarbonat senkt den Anteil freier Fettsäuren im Kakao. Dadurch schmeckt der Kakao milder und ausgewogener und löst sich besser in Wasser oder Milch.

Hersteller

Naturata AG
,

Marke NATURATA

Zutaten

Monoprodukt

Kakaopulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Konventionell:E 501 Kaliumcarbonat

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1634 kJ = 391 kcal 21.0g 13.0g 12.0g 0.3g 22.0g 0.1g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 09.05.24 02:45 / Kakao / 29dd5608-4964-48c8-9f87-4795ff75095a / Version: 1

Herkunft

NAT